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Chalet il Rosso

Lo Chalet il Rosso, a 2000 metri di quota, è il luogo perfetto per assaporare momenti di sfizioso ristoro e godersi il panorama mozzafiato in cima alla telecabina La Rossa. A partire dalle colazioni, durante l’arco della giornata, lo Chalet il Rosso accoglie i suoi avventori con diverse formule adatte a soddisfare ogni palato.

L'alta quota a portata di mano

I sapori della tradizione

Scopri una cucina dai sapori tradizionali e dagli ingredienti genuini

Cene del Kyé

La tradizione sale in quota a Chalet il Rosso con le Cene del Kyé. Venerdì 17 dicembre tradizione e novità si intrecciano e salgono in quota per questa prima data di una rassegna magica ✨ che vi intratterrà e divertirà tra balli, canti e cibi “d’nà vota”.

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MENÙ

Vitel Tonè
Salsiccia di vitello con cavolo e salsa bagna caoda
Riso, patate, porri e latte
Civet di cinghiale
Prus martin, crumble e gelato fior di latte

INCLUSI VINO E VIAGGIO A/R SU “LA ROSSA PANORAMICA”

EVENTS

Le grandi firme a Prato Nevoso

Sei appuntamenti nella splendida atmosfera dello Chalet il Rosso in compagnia dei direttori dei più importanti giornali italiani tra cultura, ottimi piatti e grandi vini piemontesi. Prenota il tuo tavolo per la prossima data, venerdì 17 dicembre, con la partecipazione di Luca Ubaldeschi, direttore del Secolo XIX, e partecipa ad una serata indimenticabile durante la quale potrai assaporare i deliziosi piatti firmati Chef Ezzelino accompagnati dai migliori vini.

Luca Ubaldeschi – Per molti anni a La Stampa, caporedattore e vice direttore. In dialogo con Pierpaolo Luciano, capo La Repubblica Torino.

In occasione di questa seconda data sarà presente il menu delle Cene del Kyè, composto da deliziosi piatti tradizionali del territorio, accompagnato dai canti e balli degli Artüsìn.

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Vitel Tonè
Salsiccia di vitello con cavolo e salsa bagna caoda
Riso, patate, porri e latte
Civet di cinghiale
Prus martin, crumble e gelato fior di latte